秋の味覚
2009.09.27 Sunday
夫の展覧会も終わって、我が家はようやく普通の日々に戻りました。
終わった次の日に、夫の実家のオノファームから野菜がどっさり届きました。(家庭菜園)
ありがたいです。
私は小さいころから、食べ物をたくさんもらうのですが、結婚してからそれがさらに加速しました。
夫が年配の方を撮影することが多いので、その方々がいろいろなものを、送ってきてくださるのです。
この秋も、栗やら梨やらをいただきました。ありがとうございます。
それと先日、めだかたち、無事にYさんのところにお嫁に行きました。
可愛がってもらえそうでよかったです。
その時にYさんのところで晩ご飯をご馳走になったのですが、もうすごい秋の味覚満載で豪華でした!
お取り寄せの秋刀魚やいくら、秋の味覚満載の豚汁、その他もりだくさん!
和の器のテーブルセッティングも素晴らしくて、わぁぁぁぁぁ!!!こんな素敵な世界が!とうっとりしました。
おまけに、栗と秋刀魚のお土産まで頂きました。
頑張って、栗ご飯を作ってみましたが、栗ご飯難易度高いですね。
今回、「ためしてガッテン」のネットを見て、圧力鍋を使って、最初に栗を茹でましたが、圧力をかけすぎたみたいです。
(圧力鍋で加熱すると、皮と渋皮がむきやすいです)
改良点がたくさんあるので、もう一度リベンジしたいです!